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12月19日(火)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ ロールパン&フロランタン
特別レッスンメニュー"くるみとゴマのあんぱん""パン・ペカン・フロマージュ"
ロールパンの成型難しいです(^^ゞ
でも可愛くて(^^)v焼き上がるとなんかまるまるしてるようで可愛いなぁ~。
パンペカンフロマージュは、生地の中にクルミが入っています。
パンの中心にはクリームチーズが!
ホント美味しくて(^^)v私大好きですヽ(^。^)ノ

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フロランタンも簡単に出来ます。
粉とナッツ類合わせて混ぜて、型に置いて焼くだけ!
ホント作った!って言えないくらい(笑)

今日もホント楽しいお教室でした(*^_^*)
また来年もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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12月11日(月)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ マヨネーズパン&フロランタン
ファミリーコース PartⅡ シュトーレン&オレンジケーキ
この季節だけ作るシュトーレン
シュトーレンもクリスマスケーキと同じで
前準備からだいぶん要領よくなってきました(^^)v
フルーツをグランマルニエにつけておくことやマジパンを伸ばしておくこと!
今は頭に入っています。
1年後の私はまたまた1からになるんだと思いますが。。。(^^ゞ

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


11月20日(月)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ ハムロール&ジャムパン
ファミリーコース PartⅡ シュトーレン&キャラメル
チアシードがたくさん入ったチアーズも作りました。
チアシードが入っているのでモチっとした食感のパンの中に
チーズがたっぷり入ってとても美味しく好評です(^^)v
テ・ベール・オ・レは特選宇治抹茶を使用したパンです。
ホワイトチョコチップ&マカデミアンナッツなのですが。。。
ホワイトチョコ&チョコチップ、マカデミアンナッツで作ってみました。
美味しかったです。

今日も楽しいお教室でした。
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m

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レッスン前にプルマンブレッドも作りました~(*^_^*)


11月17日(金)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ ピザ&ロールケーキ
具だくさんのピザ
パプリカの彩がとてもきれいです。
トマトのピザ、じゃがいものピザどちらが好きか食べ比べ(*^_^*)
大人気のオレンジケーキも綺麗に出来あがりました(^^)v

今日もおしゃべりも弾み、楽しいランチタイム(*^_^*)
とても楽しかったです。
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


11月8日(水)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ あんぱん&ポン・デ・ケージョ
上級コース ビスキーロール&カイザーゼンメル

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ファミリーコース PartⅢ ブラウンブレッド&スノーボール、琥珀
黒糖で作る琥珀、明るいところでみると琥珀色に。。。(*^_^*)
あんぱんの断面もチェック(*^_^*)
真ん中に餡がちゃんと入っています。
などなど。。。チェックしながら試食タイム(*^_^*)

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m




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