





今日は今年最後のパン教室(*^_^*)
ゾウさんのパンを作りました(^^)v
夏にもハリネズミのパンを作りに来てくれていたので
分割の次は丸めなどなど。。。ちゃんと覚えてくれていました。
26日~3日間で19人も子供たちがパンを作りに来てくれました。
ホント嬉しい限りです

今年のパン教室は今日で終わりです。
ホント私と同じパン作りが好きな人たちと一緒にここで
いろんなパンを作っておしゃべりして、私自身も楽しい楽しい時間です。
私ももっといろいろ勉強したいしたくさん作りたいし、
来年も頑張りたいと思っています。
この冬休みも作りたいのが山ほどあるので頑張って作っていこうと
思いま~す!!
また、来年もよろしくお願いしま~す

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今日は午前と午後と子供パン教室がありました(*^_^*)
午後からはもうパンを作りに来てくれて4回目(^^)v
生地の分割などなど。。。とっても早く作れるようになってきましたよ。
今日は、ワンちゃんのパン

子供って想像力がすごいなぁ~って毎回思います。
このワンちゃんのパンにしてもワンちゃんにリボンをつけたり。。。
スノーボールクッキーにしても私は、この位の大きさに丸くしてくれたら
天板にのせて下さいって言ってるのに。。。丸じゃなくて
ハートにしたりいろんな形にしています。
ホント楽しそうだし、私自身も勉強になったりしています。
もっともっと喜んでもらえるようなパンを
考えたいと思ったいま~す




























お教室でした(*^_^*)
初めて講習する“デニッシュリング”バター折込を頑張って
中にはマカダミアナッツやチョコチップなどなどとても美味しいです(^^)v
ちょっとクリスマスかなぁ~な~んて思ってクグロフ型のパンを選びました!


上級メニューのグラハムブレッド&ヨーグルトブレッド
今日のグラハム粉の配合は8対2で作ってみました(^^)v
ヨーグルトのパンもホントふわふわで私は大好きです!



ロールパン&あんパン
やっぱり中のあんこは美味しいってホント大好評です(^^)v
今日もデニッシュなどなど。。。少し焼き上がりまで時間がかかってしまいましたが
美味しく楽しい教室でした(^^)v
来年もよろしくお願いいたしますm(__)m




