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2月20日(木)
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お教室でした(*^_^*)

コルネ&クリームパン
コルネの生地をなが~く伸ばしていきます。
っで!コルネ型にクルクル~~~(*^_^*)楽しいです。

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クリームパン!カスタードクリームたっぷ~り(*^_^*)
初級のパンは、ホントパン屋さんで売られているパンばかり!

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チーズベーコンクッペ&カントリークッペ
ベーコン&チーズのフィリングがたくさ~ん入って人気のクッペです(*^_^*)
フランスパン粉で作るので、生地の感じも違います。
モチっ~って感じかな?カントリークッペはシンプルなパンですが生地が美味しいです!

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クリームパン&ナッツチョコ
ファミリーコース PartⅠ メニューです!
バレンタインは終わってしまいましたが。。。(^^ゞナッツがたくさん入ってとっても
美味しいので作ってみて下さいね(*^_^*)

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ポテトブレッド&ココアブレッド
ココアブレッド、こんもりとして可愛く焼けたのにまたまた写真の撮り忘れです(>_<)
ポテトブレッドは1斤ケースで焼きます。
成型は簡単ですが、生地を作る時、じゃがいもの水分量や水切りによって少しべたついたりします。
なので仕込み水の量を少し調節してみて下さいね(*^_^*)

今日も楽しいお教室でした~(*^_^*)
お疲れ様でしたm(__)mまた来月よろしくお願いいたしま~す(*^_^*)
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