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5月27日(火)
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お教室でした(*^_^*)

スピンスター&コキーユ
ほうれん草、ハム、レッドチェダーチーズたくさ~んの具が入っています。
焼成前にマヨネーズをかけます(*^_^*)

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コキーユはデニッシュ生地です。
もう暑いので、デニッシュどうかな?ってまたまた心配はしていましたが。。。
無事、綺麗に焼きあがりました(*^_^*)

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上級ラストメニュー“バターフィセル”
今日もカリカリ美味しく焼きあがりましたヽ(^。^)ノ
ホント、とって~も美味しいです。
天然麦芽粉末、硬焼Cフードなどなど入り。。。生地にパンチを入れたりと。。。
さすが、ラストメニューって感じがします。美味しかったです(*^_^*)
来月もヨロシクお願いいたしますm(__)m
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