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9月23日(火)
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お教室でした(*^_^*)

特別講習メニュー
ショコラ・カンパーニュ&シェリフ
ココア生地にカシューナッツ&チョコチップを散らして成型しています。
生地はシンプルでフィリングがナッツやチョコが入ってとっても美味しいパンです。

シェリフは、星型で作ります。
中は、ブルーベリーがたくさん入っています。
その上はクリームチーズがたくさん!
このパンも人気です。

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朝からガトーシートを折込んでチョコチップを散らして
パウンド型に入れてちょっとしたチョコシートパンを作りました。

次は、メイプルシートでしてみよう~とか思いながら
いつもガトーシートかチョコシートになってしまう私です(^^ゞ
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