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11月9日(日)
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お教室でした(*^_^*)

シナモンロール&ロールケーキ!
パン生地の上にはフィリングがたくさん入ります。
レーズンにクルミに。。。シナモンシュガーetc

成型は、リング型にして12カットにします(*^_^*)

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ロールケーキの中のクリーム、ホント美味しいです(^^)v
スポンジもふわふわ~ロールケーキはお友達にも持って行きやすいし
手土産にしても喜んでもらえそうですよ~(*^_^*)

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上級ラストメニュー"バターフィセル"
今日もパリパリ~に美味しく焼きあがりました(^^)v
お楽しみメニューは"素焚蒸しパン"を作りました(*^_^*)

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天然酵母~レーズンのパンを作りました(*^_^*)
やっぱり、だいぶん涼しくなってきているので発酵も発酵器にちょっと手伝ってもらったりしました。
ホント優しい香りのパンで美味しいです。

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月よろしくお願いいたしま~すm(__)m
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