FC2ブログ
11月26日(水)
P1015730.jpg   P1015738.jpg   P1015739.jpg

お教室でした(*^_^*)

講師研究科レッスン! クーゲルホフ&ラ・ムーナ
クーゲルホフは、ウィーンタイプ&アルザスタイプ、フランスタイプと3種類あります。
それぞれ、ラム酒加えたり、キルシュだったり。。。レーズンやクルミ
フィリングが違ったり3種類の味が楽しめます。
クグロフ型も大きい型で作ったり、小さい型で作ったりホント、クリスマスに近いからか
パウダーシュガーかけるとテンションアップ!

味もブリオッシュ系でリッチでとても美味しい生地です(*^_^*)

P1015726.jpg   P1015732.jpg   P1015735.jpg

ラ・ムーナ
このパンもとてもリッチな配合のパンです。
オレンジピールが入っています。パネトーネの小さなカップで作ります。
可愛いです(^^)vちょっとしたプレゼントに喜んでもらえそうなパンです。
それに。。。美味しかったですヽ(^。^)ノ

P1015724.jpg   P1015733.jpg

ファミリーコース Part1 ジャムパン&豆大福
可愛い成型のジャムパン(*^_^*)今日も喜んでもらえました(^^)v

P1015725.jpg   P1015742.jpg

豆大福もこんなにたくさ~ん並びました(*^_^*)
久しぶりに作った豆大福(*^_^*)美味しかったです!

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)いつもありがとうございますm(__)m
また来月よろしくお願いいたしま~すm(__)m
スポンサーサイト








管理者にだけ表示を許可する





トラックバック
TB*URL





Copyright © 美味しいパン作り. all rights reserved.