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12月2日(火)
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お教室でした(*^_^*)

洋菓子コース PartⅡ ミルフィーユ
私自身レッスンするのが"初"なので。。。ちょっとドキドキ!
とりあえず、発酵バターを伸ばしておいたり、生地を冷やしておいたり。。。
段取りよくしたつもりですが。。。(^^ゞ
いちごも立派なのを探さなきゃ~ってね(*^_^*)
最近、いちごを見るようになったので安心していました(*^_^*)

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今日のランチは、ベーグルサンド!

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ランチの後は。。。試食タイム!
サクサクでとっても美味しかったですヽ(^。^)ノ
自分の中でも成功成功ヽ(^。^)ノって喜んでいました(^^)v
ちょっと自信ついたかな?頑張らないとね!
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)いつもありがとうございますm(__)m
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