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1月26日(月)
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お教室でした(*^_^*)

講師レッスンでした
デニッシュペストリー&フルーツカップロール
まずはデニッシュ食パン!大型のデニッシュ!ちょっと時間がかかるだろうなぁ~って思い
まずは、デニッシュ食パンの折込開始
断面も層が綺麗です

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フランスパン粉で作るデニッシュ生地!こちらも3種類!
次々と折込。。。忙し忙しでも楽しい~

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デニッシュ食パン焼きあがりましたヽ(^。^)ノ
層も綺麗に出て感動

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デニッシュペストリーも綺麗に焼きあがりましたヽ(^。^)ノ
デニッシュ祭りですね~

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簡単に作れる、フルーツカップロールもカスタードがフィリング!
トッピングには、フルーツ盛りだくさん

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お楽しみメニューは素焚糖を使った"すだきもち"
どれもこれも美味しくて!幸せいっぱいの時間でした~

次は、3月の1週目ですよね~(*^_^*)
また、講師レッスン一緒に出来るの楽しみにしています。
お疲れ様でしたm(__)mこれからもよろしくお願いいたしま~すm(__)m
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