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6月13日(土)
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お教室でした(*^_^*)

今日は、イーストを使わない天然酵母のお教室でした(*^_^*)
レーズンをラム酒につけて入れたパン、ウォールナッツのパン
小さめのパンは、黒豆を入れて作りました(*^_^*)
生地は、卵を入れている生地と入れてない生地とか。。。配合は変わります!
食べ比べしながら試食しました。

お菓子は、前におやつでポン・デ・ケージョを一緒に食べたらすご~く美味しいって喜んでくれたので
このメニューにしました。

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またまた、マカロンチャレンジ!
今度は最悪なことに。。。温度を下げるの忘れてしまいました(T_T)

勉強勉強!頑張ります

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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