ピザ。。。マルゲリータを作りました(*^_^*)
前日から生地は作り。。。一晩冷蔵発酵。。。

生地は手成型で伸ばします！
高温で短時間で焼きあげます3日前も作り。。。
もう少し極めたいです

　　　

ガレット・オ・フロマージュ
アーモンド生地の中にクリームチーズのフィリングが入って
とっても美味しいガレット・オ・フロマージュ久しぶりに作りました

　　　　　　

シフォンケーキも久しぶりに作りました～
カットしてから。。。あっ！写真撮るの忘れたぁ～って急いで写真撮りました(^^ゞ

まだまだ作りたいのたくさんありますが。。。
まずピザをもう一度作りたいです頑張ります