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8月20日(木)
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ピザ。。。マルゲリータを作りました(*^_^*)
前日から生地は作り。。。一晩冷蔵発酵。。。

生地は手成型で伸ばします!
高温で短時間で焼きあげます3日前も作り。。。
もう少し極めたいです

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ガレット・オ・フロマージュ
アーモンド生地の中にクリームチーズのフィリングが入って
とっても美味しいガレット・オ・フロマージュ久しぶりに作りました

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シフォンケーキも久しぶりに作りました~
カットしてから。。。あっ!写真撮るの忘れたぁ~って急いで写真撮りました(^^ゞ

まだまだ作りたいのたくさんありますが。。。
まずピザをもう一度作りたいです頑張ります
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