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9月10日(木)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ コルネ&桜餅、バタートップ
コルネはコルネ型に生地を巻きつけていきます(*^_^*)
コロコロ。。。と生地を左右に伸ばしていく練習です

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バタートップ。。。名前のまま。。。食パンのトップにクープを入れて
有塩バターをのせて焼成
有塩バターなので食べる時の塩っぽい味がたまらなく美味しいです

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今日も桜餅を作りました(*^_^*)
美味しかったです

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マヨネーズパン&フロランタン
マヨネーズパンの生地は手ごねで作りました
手ごねで作っても生地はふわふわ~幸せ~

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また、来月もよろしくお願いいたしま~すm(__)m
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