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モンブラン(*^_^*)
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来週リクエストのモンブラン(*^_^*)
今日、教室が始まるまでに作ってみようと。。。頑張りました(^^)v

スポンジを作って。。。
今回は生栗を入れないで手軽にモンブランが作れますように。。。と思ってレシピを作ったので
マロンペーストを使ってマロンクリームを作りました。

中に入れている栗は“カスタニエ”という栗です。
モンブランと栗の形の焼菓子にしようかな?
喜んでもらえるように。。。試食して改善があればしないと!

頑張ります(^^)v
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