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1月16日(土)
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お教室でした(*^_^*)

今日は、午前、午後とレッスンがありました(*^_^*)
午後からはファミリーコース PartⅡ デニッシュペストリー&コーヒーまんじゅう
ロールインバターを伸ばしておいて生地に折り込んでいきます!
生地とバターの層がはっきりしてバリバリでとても美味しいです

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カスタードクリームにダークチェリー
アーモンドクリームを絞ってからアーモンドを乗せたり!
フィリングもとっても美味しいです(^^)v

コーヒーまんじゅうも私は大好きで
一緒に作って、試食の時私も毎回美味しいなぁ~って思って食べてます(^^)v

午後からはデニッシュがたくさん並びました(^^)v
ハム&チーズだけでも12個並び。。。各種12個ずつ並んでました!
部屋中バターの香りがしていました(*^_^*)

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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