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2月18日(木)
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お教室でした(*^_^*)

ライブレッド&ミルヒブロート
ライ麦30%入ったパンです。
ヨーグルトも入り、レーズンも入り。。。
ドシッとしたパンです(*^_^*)

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ミルヒブロートは、卵黄、コンデンスミルク、生クリームなどなど。。。
ホントにリッチなブリオッシュ生地のようなパウンド型で焼く食パンです。
生地も黄色くてバニラオイルの香りがしてとっても美味しいです。

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お楽しみメニューはスコーン~ナッツ&チョコ~を作りました。
サクサクでナッツの味&チョコでとっても美味しいです(^^)v

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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