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11月22日(火)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅢ チョコマロン&モンブラン・ヴェール
ガトーシートを折込んで栗の甘露煮を散らして作ります。
折込みの層がとっても綺麗に焼き上がりました(^^)v
抹茶のモンブランもちょっとモンブランの口金で絞るのが難しいと思いますが。。。
一生懸命絞ってくれました(^^)v


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ファミリーコース PartⅠ クリームパン&ロールケーキ
カスタードクリーム、たっぷりのクリームパン
包むのがちょっと難しいけど可愛く出来上がり(^^)v

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天然酵母でフォカッチャ(*^_^*)
このフォカッチャは結構人気で美味しかった~ってよく言ってもらえるので
ホント嬉しいです。
フライドオニオンやスモークチーズなど入っています。

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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