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2月24日(金)
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パスタを作りました(*^_^*)

鯛のラビオリ、ズッキーニとフレッシュトマトのソース
ラビオリにしているパスタの生地は、フランスパン粉で作っています。
鯛をフードプロセッサーに入れて、ラビオリのフィリングを作ります。
ソースの方は、お野菜たっぷりのトマトソース

バルサミコのチキンソティー
鶏肉の方はバルサミコなどに漬けて焼きお野菜の上に置いています。

バナナのフリッタードルチェ
ココナッツパウダーをつけて揚げ、チョコレートをかけています。

トマトソースがベースでお野菜たっぷりなのであっさりと食べやすく美味しかったです。
鶏肉もとってもやわらかくて(*^_^*)美味しかったです。
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