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3月2日(木)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅡ カイザーゼンメル&マーブルケーキ
クグロフの浅型で作るマーブルケーキ、毎回マーブルにする為混ぜる時
このくらいかな?って混ぜすぎに注意、混ぜないと塊になってしまうし。。。
って気にしながら混ぜています。今日も綺麗な断面でした(^^)v


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ファミリーコース PartⅠ  クリームパン&豆大福
生地がふわふわ~で美味しいのですが、ちょっと成型の時は柔らかい生地
それにカスタードクリームたっぷりなので難しいかな?
でも一生懸命作ってくれていました(*^_^*)
試食は焼きたてのクリームパン温かいカスタードクリーム
幸せいっぱいです(^^)v

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月ヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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