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4月12日(水)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅠ スイートドーナツ&マドレーヌ
ドーナツ生地を揚げていくのにまだ暑さはマシかな?って思います。
夏のレッスンの時は揚げ当番の方はたいがい暑い。。。って言ってるような(^^ゞ

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ファミリーコース PartⅡ サバラン&ブルーベリーゼリー
シロップ漬けにして冷やしていただきます。
ケーキです(*^_^*)
ブルーベリーゼリーは、ブルーベリー缶、アガーアガーで簡単に作れるゼリーです。
美味しいです(^^)v

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ファミリーコース PartⅢ プルマンブレッド
中級のプルマンブレッドとは配合や焼成時間、成型など変わっています。
まだファミリーの方のレシピは、成型の仕方など見ながらレッスンしている私ですが。。。(^^ゞ
今日も綺麗に焼き上がりました(^^)v

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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