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1月6日(土)
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お教室でした(*^_^*)

洋菓子コース PartⅠ
ビスキュイ生地で作るロールケーキとジェノワーズで作るロールケーキ
ビスキュイ生地の方にはフルーツたっぷり(^^)v
クリームはヨーグルトクリーム(*^_^*)
ホントにあっさり味のロールケーキです!
ジェノワーズの方はフランボワーズのジャムを塗って仕上げます。

ラズベリー4  IMG_0024.jpg

ランチタイムはホットドッグギディを作ってお野菜たっぷりにして
いただきました(*^_^*)
ランチタイムの後は、ロールケーキの試食タイム(*^_^*)
食べ比べをしました!
ビスキュイ生地もジェノワーズ生地も綺麗に出来あがって!
巻くのも綺麗に巻けてます。
今年最初のレッスン大成功ヽ(^。^)ノ嬉しいです(*^_^*)

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また今年もたくさんパンやケーキ作っていきたいです。
今年もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m
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