お教室でした(*^_^*)

チーズロール＆ビーネンステッヒ＆コーングリッツブレッド
プロセスチーズをすりおろしショートニングなど混ぜて塗りやすくして
ブラックペッパーなどを散らしてフィリングにします。
大人の味って感じのパンですがとっても美味しいです。
アレンジした形でチョコシートを伸ばして作るのも美味しいです。

　　　　　　

コーングリッツブレッドは、前日からコーングリッツを煮詰めておいておきます。
っで。。。当日は生地をこね機に回しながらコーングリッツを入れていきます。
フワフワ～って感じの食パンです。
ビーネンステッヒはホント、おやつのパンです！
トッピングはアーモンドたっぷりに生クリームも！美味しいです(^^)v



今日もプルーンのケーキを作りました(^^)v
美味しいって好評で嬉しいで～す(^_-)-☆
今日も楽しいお教室でした(*^_^*)またヨロシクお願いたしま～す(*^^)v