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1月19日(金)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅡ チキングラタン&お餅
ファミリーコース PartⅠ あんぱん&ジョリマダムプリン

寒い冬メニューではチキングラタンが合うかな?って思って
冬によくチキングラタンをレッスンします。
お餅も夏の暑い時にレッスンはちょっと厳しいかな?とかも思っています(笑)

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ベタベタお餅で悩んでたんですが。。。
綺麗に出来るようになってきました!
嬉しいです(^^)v

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


1月18日(木)
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お教室でした(*^_^*)

特別メニュー "ティーベールオレ"特選宇治抹茶を使ったパンです。
綺麗な緑色がパン生地にもちゃんと出てホワイトチョコチップ&マカダミアンナッツ
がたっぷり入っててとっても美味しいパンです。

もう一つのパンは、"チカシュー"チはチーズでクリームチーズや
エダムチーズなどたっぷり入ってカシューはカシューナッツもたっぷり入っています。
リッチでとっても美味しいパンです。

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


1月17日(水)
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お教室でした(*^_^*)

上級コース ココアブレッド&ポテトブレッド
ファミリーコース PartⅢ クランツ&グラハムスコーン
ファミリーコースにはないココアブレッド(*^_^*)
生クリームや牛乳、卵が仕込水になってふわふわでとっても美味しいパンです。
チョコチップがたくさん入っています。

今日もたくさんパンが並びました。

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


1月16日(火)
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お教室でした(*^_^*)

ファミリーコース PartⅡ 山型食パン&お餅、オレンジケーキ
特別レッスンメニューはプチスイート
さつまいもペースト&モンブランペーストを使ったパンです。
チアシードが生地に入っており少しもちっとそれにふわふわのパンです。

上級コース サブマリン&モーレ
サブマリンは、サンドイッチにしていただきました~(*^_^*)

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m


2月15日(月)
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お教室でした(*^_^*)

天然酵母でつくねバーガー作りました。
お持ち帰りのパンの分もつくね作ろうと思って!
つくね大量でした(笑)
お野菜につくね&目玉焼きとか挟んで試食(^^)v
とっても美味しくお腹いっぱいになりました~(*^_^*)

抹茶クリームのロールケーキに中には栗の甘露煮&大納言かのこが入っています。
体験メニューで手ごねでマヨネーズパン&チョコチップクッキー作りました。

今日も楽しいお教室でした(*^_^*)
また来月もヨロシクお願いいたしま~すm(__)m




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